Schwein

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Angler-Sattel-Schwein

Unsere Wulfsdorfer Schweine sind Kreuzungen aus Naturrassen, wie Bentheimer, Duroc, Angler-Sattelschwein und Pietrain. Diese Eigenzüchtung ergibt ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis mit einer idealen Marmorierung, welches für einen zarten und nussigen Geschmack  sorgt.

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