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Neuigkeiten der Metzgerei Dreymann

Januar 2018

XXL WAGYU STEAK vom Beefer – Klaus grillt

2018-01-29T23:18:44+00:00

Heute hab ich mal ein xxl Wagyu Steak auf dem Broil King Regal 490 auf Kerntemperatur gezogen und dann das Wagyusteak auf dem Beefer bei 800 Grad angeknuspert. Viel Spaß mit diesem Mega Steak. ~ Klaus grillt https://youtu.be/qDeuTYH114U   WAGYU STEAK BESTELLEN  

XXL WAGYU STEAK vom Beefer – Klaus grillt 2018-01-29T23:18:44+00:00

November 2017

Zero Waste Philosophie

2017-11-21T23:40:51+00:00

From Nose To Tail: Zero-Waste-Philosophie   In unseren „From Nose To Tail“ Wochen, wollen wir natürlich auch ein Thema ansprechen, mit dem wir uns sehr intensiv beschäftigen: Dem Müll, der täglich bei uns in der Wegwerf-Gesellschaft entsteht. Wir als Demeter-Betrieb versuchen natürlich so gut wie es nur geht, im Rahmen der Lebensmittelverordnungen, unseren Abfall zu [...]

Zero Waste Philosophie 2017-11-21T23:40:51+00:00

Der Fleischsommelier in der Nordhandwerk!

2017-11-06T17:26:17+00:00

Die Zeitschrift Nordhandwerk berichtet in der November-Ausgabe über den Fleischsommelier Andreas Dreymann und seine Metzgerei!   Der Artikel bezieht sich besonders darauf was ein Sommelier und insbesondere Fleischsommelier eigentlich ist und welche Aufgabe Andreas Dreymann damit auf sich nimmt. Am besten lest ihr den aber Artikel selber! Die kostenlose November-Ausgabe der Nordhandwerk findet [...]

Der Fleischsommelier in der Nordhandwerk! 2017-11-06T17:26:17+00:00

Oktober 2017

Bioland Goldmedaille 2017

2017-11-07T17:25:27+00:00

Die Bioland Goldmedaille für Wurstwaren höchster Qualität, geht an Produkte die nicht nur biologisch erzeugt, sondern auch handwerklich hergestellt und biologisch verarbeitet wurden. Die Metzgerei Dreymann ist eine der wenigen ausgezeichneten Bioland Metzgereien/Fleischereien Deutschlands!

Bioland Goldmedaille 2017 2017-11-07T17:25:27+00:00

Feinschmecker empfiehlt Metzgerei Dreymann

2017-11-07T17:25:40+00:00

Die Gourmet-Zeitschrift „Der Feinschmecker“ erwähnte die Metzgerei Dreymann bereits mehrfach und bezeichnete sie unter anderem als eine der besten Metzgereien Deutschlands. Insbesondere für die Qualität der Fleischwaren. Auch der Imbiss der Metzgerei Dreymann wird unter der Kategorie „FAST FOOD vom Feinsten“ gelistet und die Rede ist von „Beste Burger, Currywürste, Fischbrötchen, Falafel, Pasta, Pizzas [...]

Feinschmecker empfiehlt Metzgerei Dreymann 2017-11-07T17:25:40+00:00

Hamburgs erster Fleischsommelier

2017-11-07T17:25:53+00:00

  In der Elb-Metropole wird die perfekte Mischung aus ökologischer Nachhaltigkeit und den qualitativ besten Tierrassen mit künstlerischem Fingerspitzengefühl für Sie vom Fleisch – Sommelier umgesetzt. Ein Fleischsommelier, das ist jemand, der sich besonders gut mit dem Geschmack und der Qualität von Fleisch auskennt – ähnlich wie der Weinsommelier beim Wein. Dieser Auszeichnung liegt eine Ausbildung [...]

Hamburgs erster Fleischsommelier 2017-11-07T17:25:53+00:00

Interview mit der BILD

2017-11-07T17:26:02+00:00

  Hamburgs erster Fleisch-Sommeliér hat durch die Betriebsräume geführt und sein Wirken erklärt, alle Mitarbeiter haben sich begeistert zum "Tasting" zur Verfügung gestellt. Alle sind begeistert welche Qualität wir in unseren Räumen herstellen und wie toll die neuen Grill-Variationen sind, die wir unseren treuen Kunden ab sofort anbieten können. Die BILD Hamburg hat [...]

Interview mit der BILD 2017-11-07T17:26:02+00:00